För några veckor sedan lagade jag Paella med kyckling (R gillar inte skaldjur) och det blev såå gott!
Varför gör man inte det oftare? Det är ju faktiskt inte så svårt! Tycker dock att det kan bli lite torrt med allt ris så jag gjorde en kall sås vid sidan om och det blev inte så tokigt. Lillskrutten älskade den=)

2dl Creme fraich
1 riven Vitlöksklyfta
ca 1tsk rivet Citronskal
Saften från 1tsk riven Ingefära
Salt och Pepper

Enkelt och gott!